Cépages :
	
Tempranillo
	
Mazuelo (Carignan noir)
 
Caractéristiques :
	
Dominance de fruits noirs : prunes et mures
	
Finalité de fruits rouges : fraises framboises et notes d’épices douces (réglisses)
	
Vin bien équilibré et qui a de la matière.
 
Accords mets et vin :
	
Pizza calzone
	
Bavette sauce échalotes
	
Pâtés
	
Terrines.