Cave Art & Vins - Notre Catalogue
Francais
Armorik 40° 28,00 EUR
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Whisky Single Malt
Le premier single malt français est produit au sein de la distillerie Warenghem située à Lannion en Bretagne. Il arbore fièrement ses origines bretonnes.
Couvreur Clearach 43° 23,70 EUR
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C'est un assemblage de purs malts distillés en Ecosse et élevés en fûts de vin de Xérès respectant la tradition du fresh first filling, réduit à 43% d'alcool avec l'eau du Loch Katrine.
Couvreur Fleeting 45° 77,20 EUR
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Complexes et concentrés, certains bois s'avèrent néanmoins inclassables, en somme éphémères : "fleeting" de l'anglais ancien "fleot" issu du norvégien "fljot".
Couvreur Grain Whisky 44° 29,90 EUR
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Le Grain Whisky provient de céréales maltées et non maltées, distillées par Coffey Still ( nom de l'un des inventeurs de cet alambic).
Vieilli quatre ans en fût de chêne, il est réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills.
Couvreur Overaged 12 ans 43° 60,90 EUR
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Le Overaged Malt Whisky est un assemblage de whiskies vieillis plus de 12 ans en fût de chêne, teinte beige ambrée.
Couvreur Sherried Whisky 45° 120,00 EUR
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Paradigme de Michel Couvreur Whiskies. Réplique des grands malts de l'ère victorienne.
Couvreur Spécial Vatting 45° 89,31 EUR
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Longueur et corps des grands malts amplifiés par des notes légèrement iodées et richement tourbées.
Eddu silver 40° 36,00 EUR
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Whisky Pur Blé Noir
Ce whisky breton pur blé noir est élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, mélange qui renforce son caractère fruité. De plus il est vieilli en fûts de chêne de la forêt de Brocéliande. Yermat !