Cave Art & Vins - Notre Catalogue

Whiskies

Francais


La France ne s'est ouverte que récemment à la production du whisky avec cinq distilleries situées en Bretagne, une en Champagne une en Corse,une en Lorraine et une en Alsace.

Irlandais


L’Irlande est l’autre grande patrie du whisky. Les whiskeys irlandais sont produits sur la même base mais ont une triple distillation. Trois distilleries seulement produisent l’ensemble des whiskey irlandais.

Ecossais


Le nom couramment utilisé pour qualifier le whisky en provenance d'Écosse est scotch whisky, cette appellation est protégée par une loi de 1988, le Scotch Whisky Act, qui dispose que le scotch doit être distillé et vieilli en Écosse.

Japonais



La production de whisky japonais a commencé autour de 1870, mais la première production commerciale a eu lieu en 1923 lorsque la première distillerie du pays, Yamazaki a été créée.
Plusieurs distilleries produisent du whisky au Japon. Les plus connues et les plus importantes appartiennent aux groupes Suntory et Nikka. Elles produisent et commercialisent aussi bien des single malt que des blends.

Americains


La quasi totalité des distilleries de whisky ou whiskey se concentre dans seulement deux États américains : le Kentucky et le Tennessee.
Historiquement, les États-Unis occupent le troisième rang pour le whisky dans le monde. Principales marques et distilleries.